産直魂

九州産直クラブの吉村です。生産者さんとの交流を通して食べものに関する様々な情報を発信していきますので、よろしくお願いします。

走る豚の試作品

九州産直クラブ、natural naturalで取り扱っている走る豚、健康あか牛、菊池鶏の食肉加工を委託している「大誠食品」代表の黒川さんから走る豚のウインナー、ベーコン、ロースハムの試作品をいただきました。

走る豚の粗挽きウインナー
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走る豚のロースハム
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走る豚のベーコン
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もちろん添加物や化学調味料などは一切使用してません。

どの試作品も走る豚のおいしさがギュッとつまった一品でした!

今から皆さんにお披露目する日が楽しみです。