産直魂

九州産直クラブの吉村です。生産者さんとの交流を通して食べものに関する様々な情報を発信していきますので、よろしくお願いします。

うれしい贈りもの

九州産直クラブの業務最終日。

今朝、エスポアール店主の渡辺さんから「うれしい贈りもの」をいただきました。

渡辺さんの「特製ピザ」にスタッフ一同、大喜びでした!

f:id:sancyokutamashii:20171231114536j:plain

渡辺さんは先代の加治屋さんの後継者としてパン作りの技術を学び、一人立ちして早3年。

先代の味を超えるため日々努力している渡辺さんの姿にパン作りの情熱をヒシヒシと感じます。

パン作りの材料には、九州産小麦粉、低温殺菌牛乳「牛のおっぱい」、みのり農場「産直卵こがね」、鹿児島県産のキビ砂糖、シママースなどを使用しています。

九州産直クラブではエスポアールさんの朝焼きたてのパンをその日のうちにお届けしています。

 

エスポアールさん、今年もおいしいパンを作っていただき、本当にありがとうございました。

来年もよろしくお願いします。